ورشة الطهي الصربي التقليدي

يقدم E-pass في بلغراد ورشة عمل الطبخ التقليدي بأسعار مخفضة. لذا ادفع 50 € بدلًا من 55 €.
يجب إجراء الحجز قبل 48 ساعة على الأقل من وقت بدء الجولة.

ادخل إلى قلب المطبخ الصربي مع ورشة عمل الطبخ التقليدي لديناTraditional Cooking Workshop. تتيح لك هذه التجربة العملية استكشاف التراث الطهوي الغني في صربيا، بقيادة كبار الطهاة الخبراء الذين سيرافقونك خطوة بخطوة في إعداد الأطباق المحلية الأصيلة. سواء كنت من عشّاق الطعام أو مسافرًا فضوليًا، توفر لك هذه الورشة تجربة غامرة في التقاليد التي شكّلت المطبخ الصربي لأجيال عديدة.

ماذا يشمل؟

• الميزِيه (Meze): تشكيلة رائعة من الألبان المحلية واللحوم المعالجة.  
• المقبلات: فلفل حار بنكهات الزيت والثوم، وبرقوق ملفوف بشرائح لحم الخنزير المقدد.
• تخصصات الشواء (BBQ):  أتقن فنّ الشواء الصربي مع چيفاپتشي (cevapcici) وبِلْيِسكاڤيتسا (pljeskavica) وأوستيبْتسي (uštipci).  
• سلطة شوبسكا (Šopska):  مزيج منعش من الخيار والطماطم والبصل والجبن.  
• الحلوى: اختر بين فطيرة اليقطين (Bundevara) أو كرات/قطع الزلابية بالبرقوق (Knedle sa šljivama).  

ما الذي يتم تضمينه؟

• درس طبخ عملي مع طهاة خبراء
• جميع المكونات والمعدات اللازمة
• وصفات صربية تقليدية لتأخذها معك
• تذوق جميع الأطباق المُحضّرة  
• نظرة ثقافية وتاريخية إلى المطبخ الصربي  

ما الذي لا يتم تضمينه؟  

• المواصلات إلى مكان الفعالية
• طعام إضافي أو مشروبات غير مذكورة في القائمة
• المصروفات الشخصية