E-passの「Authentic Belgrade Bites Experience Tour（本格的なベオグラード名物グルメ体験ツアー）」では割引が適用されます。70 €の代わりに79 €をお支払いください。
ツアーの開始時刻の少なくとも24時間前までに予約を行ってください。
はじめに
ベオグラードの中心にある指定の待ち合わせ場所で旅を始めましょう。フレンドリーで知識豊富なガイドがあなたをお迎えします。当日の行程について簡単な説明を受け、セルビアの食文化の奥深い“おいしさ”を巡るこの探訪で何を期待できるのかを学びます。
ベオグラード最古のグリーンマーケットを訪ねる
最初の立ち寄り先は、ベオグラードで最も古く、そして人々に愛されているグリーンマーケットのひとつです。時間が止まっているように感じられる場所で、色とりどりの屋台が広がります。新鮮で地元で調達された果物や野菜、香り高い花、そして伝統的な手作り品がぎっしり詰まっています。ここでは、自家製の燻製肉や乳製品のごちそうを味わいます。これはセルビアの家族に代々受け継がれてきた、大切な定番です。
セルビアのコーヒー文化＆歴史あるペイストリー試食
セルビアでの一日が、濃くてリッチなセルビア産のブラックコーヒー1杯なしで終わることはありません。小さくて趣のある本格的なカフェで、この文化の定番を味わいながら、セルビア社会に根づいたその深いルーツの物語を聞くことができます。さらに雰囲気を完成させるために、ベオグラード最古のペイストリー店を訪れます。甘いひと口のケーキや手作りのデザートのひとつひとつで、伝統がいきいきと息づきます。
名物のチェヴァピを味わう
次は、セルビアを代表する最も象徴的で愛されている料理のひとつ、チェヴァピを存分に楽しみましょう。ジューシーで風味豊かなグリルした肉ソーセージは、すべての訪問者にぜひ味わってほしい一品であり、セルビアの“ほっとする食卓”の象徴です。その作り方、地域ごとのバリエーション、そして地元の食文化の中でどのように位置づけられているのかを学びましょう。
ラキヤで乾杯 – セルビアのシグネチャースピリッツ
食の冒険の締めくくりは、セルビアで有名なフルーツブランデー「ラキヤ」をグラスに注いで乾杯しましょう。これはただの飲み物ではなく、もてなしやお祝い、そして人と人とのつながりの象徴です。ラキヤにまつわる文化的な物語を知り、なぜそれがセルビアの集まりに欠かせない存在であり続けているのかを発見してください。
セルビア文化をぎゅっと詰め込んだ味の旅
活気あふれる市場や家族経営のベーカリーから、歴史あるカフェまで、このツアーは“食”以上のものを提供します。セルビアの歴史、もてなし、そして受け継がれてきた伝統へ、忘れられない没入体験をお届けします。どの立ち寄り先も、ベオグラードの日常を形作る味、儀式、そして物語へと一歩ずつ深く踏み込むことになります。
何を見ますか
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ローカルのパン屋
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ローカルのグリーンマーケット
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コーヒーショップ
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カフェバー
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ペイストリー店
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昔ながらの伝統的なお菓子店
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ラキヤのお店
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チェヴァプジニツァ（伝統的なバルカンの食堂）
含まれるもの
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ローカルのパン屋での試食
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メゼ（前菜）—自家製の燻製肉と乳製品のごちそう
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コーヒーの試飲
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ペイストリー店での試食
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キャンディ店での試食
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ラキヤの試飲
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チェヴァピの試食
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参加者全員への小さなプレゼント