Belgrade E-pass siūlo su nuolaida „Authentic Belgrade Bites Experience Tour“ turą. Tad mokėkite 79 € vietoj 70 €.
Rezervuoti būtina ne vėliau kaip likus 24 valandoms iki ekskursijos pradžios laiko.
Įžanga
Pradėkite savo kelionę numatytoje susitikimo vietoje Belgrado širdyje, kur jus pasitiks mūsų draugiškas ir išmanantis gidas. Jums bus pateikta trumpa dienos maršruto pristatymo dalis ir sužinosite, ko tikėtis šioje viliojančioje Serbijos kulinarinio paveldo pažintinėje ekskursijoje.
Aplankykite seniausią žaliąjį turgų Belgrade
Įsukę į pirmąją stotelę – vieną seniausių ir mylimiausių Belgrado žaliųjų turgų vietų – pajusite, lyg laikas čia sustotų. Pasivaikščiokite tarp spalvingų prekystalių, pilnų šviežių, vietoje užaugintų vaisių ir daržovių, aromatingų gėlių bei tradicinių rankų darbo gaminių. Čia galėsite paragauti namuose brandintų sūdytų mėsų ir gardžių pieno produktų – brangintų klasikų, perduodamų iš kartos į kartą per serbų šeimas.
Serbiškos kavos kultūra ir istorinė desertų degustacija
Ne viena diena Serbijoje neapsieina be puodelio stiprios, sodrios serbiškos juodos kavos. Jaukiame, autentiškame kafe mėgausitės šiuo kultiniu klasiku, kartu išgirsdami istoriją apie jo gilią šaknis serbų visuomenėje. O akimirką užbaigsime apsilankymu seniausioje Belgrado konditerijos parduotuvėje, kur tradicija atgyja kiekviename saldžiame torto kąsnyje ar rankų darbo desertuose.
Paragaukite ikoninio Ćevapi
Kitas žingsnis – pasimėgaukite vienu iš pačių ikoniškiausių ir labiausiai mylimų Serbijos patiekalų: ćevapi. Šie sultingi, kvapnūs ant grotelių kepti mėsos dešrelės privalo būti paragauti kiekvienam lankytojui ir yra serbiško komforto maisto simbolis. Sužinokite apie jo paruošimą, regioninius variantus ir vietinės kulinarinės tradicijos vietą.
Pasveikinimas su Rakija – serbišku parašu turintis dvasios gėrimas
Kad užbaigtumėte savo kulinarinį nuotykį, pakelkite tostą su rakijos taure – garsiu vaisių brendžiu iš Serbijos. Šis liepsnojantis gėrimas yra daugiau nei tiesiog gėrimas – tai svetingumo, šventės ir ryšio simbolis. Sužinokite kultūrines istorijas apie rakiją ir kodėl ji išlieka būtina serbiškų susibūrimų dalis.
Pilna skonio kelionė per Serbijos kultūrą
Nuo gyvybingų turgų ir šeimyninių kepyklėlių iki istorinių kavinių – ši ekskursija siūlo daugiau nei tik maistą: tai nepamirštamas pasinėrimas į Serbijos istoriją, svetingumą ir paveldą. Kiekviena stotelė – dar vienas žingsnis giliau į skonius, ritualus ir istorijas, kurios nusako kasdienį gyvenimą Belgrade.
Ką pamatysite
-
Vietinė kepykla
-
Vietinis žaliasis turgus
-
Kavinė
-
Kavinės baras
-
Konditerijos parduotuvė
-
Sena tradicinė saldainių parduotuvė
-
Rakijos parduotuvė
-
Ćevabdžinica – tradicinė Balkanų užkandinė
Įskaičiuota
-
Degustacija vietinėje kepykloje
-
Mezze (užkandis) – namuose brandintos sūdytos mėsos ir pieno gardėsiai
-
Degustacija kavos
-
Degustacija konditerijos parduotuvėje
-
Degustacija saldainių parduotuvėje
-
Degustacija rakijos
-
Degustacija ćevapi
-
Maža dovana kiekvienam dalyviui